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2010年 10月 22日

カトルカールと焼きプリン


本日のおやつ。
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プレーンなパウンドケーキに、
プリンを焼きました。
ちょっと落ちた気分のときは
こういう基本のおやつに帰るといい。
甘い香りとたまごの風味で、
ぐっと元気になれる。
「たまご」って
そういう意味でもすごいと思う。




本日の晩ごはん
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焼きれんこんのおかか青のり和え、
なすと豚肉の甜麺醤炒め、
湯豆腐、白菜ときゅうりの浅漬け、
ごはん、でした。


さいきん気に入りのおかず、
フライパンでかりかりに焼いたれんこん、
醤油、おかか、青のりで和えるだけですが
とってもおいしいですよ~



★★OA情報★★
10/29(金)pm15:30~16:00
 QVCjapanショッピングチャンネル
 「Let’s cooking」(キッチンのすぐれものコーナー)に出演します。
 またまた『なんでもごザル』のご紹介です。
 今回でなんと5回目のOAになります。 
 今回はほぼほぼ良い時間帯ですね、
 お時間のある方はご覧下さいね^^
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by yamayamayukarin | 2010-10-22 23:33 | 晩ごはん
2010年 09月 23日

ブリかまの塩焼き


塾の保護者会でした。
この塾に入れて良かった、
先生たち全員の顔を見て、
今日は何だか
あらためてそう思ってしまいました。
本番まで、
泣いても笑ってもあと4ヶ月ちょっとです。




本日の晩ごはんは、
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肉じゃが、ぶりかま焼き、
もやしとピーマンとちくわ炒め、
豆腐とわかめのみそ汁、ごはん、
でした。






デザート。
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たか子しのカフェ本より
ヨーグルトのミルクプリン。
生クリームを使わないから
お財布に優しいレシピでした、
そしてもちろんおいしかった!





<塾弁>
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内容省略、ゴメンナサイ。
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by yamayamayukarin | 2010-09-23 21:08 | 晩ごはん
2010年 09月 22日

牛ももステーキ


今日はよっちゃんちのリョータくんの誕生日なので
プレゼントにチーズケーキを焼きました。
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我が家用の分もいっしょに紙パウンド型で2本。
おいしく焼けました^^





晩ごはんは
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牛もものステーキ、焼きしめじ、
おろしポン酢、すだちで。
炒り豆腐、もやしとザーサイの黒ごま和え
なすのみそ汁、ごはん、
でした。


Ryouの塾がない日は
何となく晩ごはん作りを気張ってしまいます、笑。
OKで特売だったステーキ用の牛もも肉、
おろしポン酢でさっぱりとおいしかったです~



※五中にPTA競技用綱引きの綱を取りに行く、
 重かった!
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by yamayamayukarin | 2010-09-22 23:45 | 晩ごはん
2010年 06月 09日

帆立とごぼうのホイル焼き


体調はすぐれないが暇なので
久しぶりにケーキを焼く。
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たか子氏のcafe本②より
コーヒーとラムレーズンのバターケーキ。
コーヒーにラム酒たっぷり、
こどもたちごめんね




晩ごはんは
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帆立とゴボウをホイル焼きにしたの、
あとはごぼうのたまごとじ、きゅうりと松前漬けの和えたの、
なめことねぎのみそ汁。


さっとゆがいたゴボウを
帆立と一緒にホイル焼きに。
ほくほくしていて、
帆立よりゴボウのがおいしかった、笑




噴水公園。
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by yamayamayukarin | 2010-06-09 23:24 | 晩ごはん
2010年 05月 16日

水炊き

恒例の「親子スポーツデー」。
ソフトボールに卓球、
天気が良過ぎて、
日焼けしてしまいました~・


晩ごはんは水炊きでした。


ワインとおやつ
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レッドウッドのBRUTを見つけたので
すかさず。
ちょっと甘いかな、
レッドウッドを想像して飲むと
全然違う感じ。
おやつはFLOの生焼けケーキ。




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by yamayamayukarin | 2010-05-16 23:06 | 晩ごはん
2010年 05月 03日

担々ごま鍋


ななまるにダイニングの椅子を破壊されたので
12年使ったダイニングセットの買い換えを決意。
IKEA、鶴見にある大塚家具のアウトレットと回りました。
結局大塚家具のアウトレットでプライスダウンのゲット。

今年に入って買い換えたものたち・・・
テレビ、
パソコン、
デジカメ、
そしてダイニングセット・・・
お財布、すっからかんです(泣)


途中、阿佐ヶ谷の「はらドーナッツ」。
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写真は巨峰とはっさく。
はっさく、「ほろにがすっぱ」ですごくおいしい。
ナナがあっという間に食べちゃったチョコ、
ヴァローナ使ってるのかな?
おいしいチョコソースでした。



晩ごはん
担々ごま鍋。
(担々麺風の汁で鶏手羽肉、豚しゃぶしゃぶ肉、青梗菜、キャベツ
 もやし、焼き豆腐など)
〆めは中華めん。
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by yamayamayukarin | 2010-05-03 23:03 | 晩ごはん
2010年 04月 30日

焼きギョウザなど


(手帳より)
第二回一斉部会、役員会、常任会
こじさんにギョウザかなんか作ってもらうこと。
午前中土手。バドミントン。


・・・ってことで
もうこじさんは休みに入っており、
わたしは連休前の一仕事だったらしい。


そしてこじさんは誕生日でした。
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47歳。
(合ってる?)




誕生日の夫に
また今年も晩ごはんを作ってもらいます。
(毎年この日は必ず一斉部会と役員会なんだもん)
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焼きギョウザに、
いかとえびとにんにくの芽の炒め物。
ビール何本飲んだっけなァ?
ごちそうさまでした^^;
お誕生日おめでとう。
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by yamayamayukarin | 2010-04-30 23:01 | 晩ごはん
2010年 04月 17日

鶏団子鍋


寒いので鍋でした。
〆めはうどん。



おまけ。
おやつに買っておいたの、
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塩キャラメルもおいしかったけど
バニラが予想外においしかった!
お試しください^0^
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by yamayamayukarin | 2010-04-17 23:22 | 晩ごはん
2010年 03月 13日

卓上天ぷら


2010年のホワイトデー便は、
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柚子の香りのチュイールに、
和三盆のコロコロクッキーに、
白ごまサブレ。


簡単にラッピングを済ませたらば
お母ちゃんとミータンちへ届けに行きました。


晩ごはんは久々に卓上天ぷらでした(画像なし)。
砂肝、豚レバー、豚バラ、ウインナー、はんぺん、ちくわ、
アスパラ、しいたけ、ミニトマト、さつまいも、春野菜各種、
などなど。




待望のフロンテラのロゼが出ました!
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メルローの辛口です。
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by yamayamayukarin | 2010-03-13 23:11 | 晩ごはん
2010年 03月 03日

柚子塩サーモンと菜の花のちらし寿司


晩ごはんは、
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柚子塩サーモンと菜の花のちらし寿司
ほうれん草のごま和え
えのきとマッシュルームのホイル焼き
せりと椎茸の吸い物
でした。



いつもはレモンの皮で香り付けする塩サーモン、
今日は柚子の皮にしてみました。



おやつに、
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いちごクリームとココアのロール。
よく見えないけどいちごのピュレが入っているから
ほのかにピンク色のクリームなの。
⑦◎、相変わらずいちごだけ先に食べて
クリームだけくりぬいて食べる食べ方だなあ(爆)



覚え書き
5年生最後の保護者会。
その他PTA室にて総会資料準備。
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by yamayamayukarin | 2010-03-03 23:17 | 晩ごはん