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2009年 04月 27日 ( 1 )


2009年 04月 27日

高野豆腐とかぼちゃの含め煮

きょうの晩ごはん
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*高野豆腐とかぼちゃの含め煮
*牛肉ともやしとニラのキムチ炒め
*ホタルイカとわかめときゅうりの酢の物
*豆腐と揚げのみそ汁
*ごはん

久しぶりに高野豆腐を煮ました。
おいしい出汁をたっぷり吸った高野豆腐、
Ryouの幼稚園の頃からの大好物。
明日の弁当に入れてあげよう。
ホタルイカは茹でてあったのだけど
新鮮でおいしかった。
大原さんの沖漬けが食べたいなぁ、うまい日本酒で。


おまけ:デザート
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ヨーグルトゼリー、ラズベリーソース
冷凍ラズベリーがまだ余ってるのでそれで。
生クリームが半カップしか残ってなかったけど
別に大丈夫だった。
いつもと違うから覚え書き。
生クリーム半カップ、
ヨーグルト(「牧場の朝」)1個と牛乳を合わせて
360ccくらいにする。

by yamayamayukarin | 2009-04-27 23:29 | 晩ごはん