人気ブログランキング | 話題のタグを見る

FourSeasonsblog

gogoyuka.exblog.jp
ブログトップ
2009年 01月 29日

鶏ハツとカリカリポテト

きょうの晩ごはん
鶏ハツとカリカリポテト_e0108764_7563583.jpg

*麻婆白菜丼
*大根とかにのサラダ
*きんぴらごぼう(残り)
*たまごスープ

おまけのもう一品(おつまみ)
鶏ハツとカリカリポテト_e0108764_7565134.jpg

今日はワインのおとも用にレバーペーストをたくさん作って
冷凍したのですが、
残ったハツでおいしいつまみを...
オリーブオイルで
細切りにしたじゃがいも、にんにく、ハツを炒めたの。
塩・胡椒しただけです。
カリカリのじゃがいもと、
こりこりのハツ・・・歯応えがたまりませーん!
寒いけどビールをぐびぐびやってしましました
(あ、ビールじゃなくて発泡酒だった)

by yamayamayukarin | 2009-01-29 23:55 | 晩ごはん


<< 1月のおいしかったワインまとめ      牡蠣ごはん >>