お母ちゃん、ミータンと
東武百貨店へ。
モモナナのクリスマスプレゼントを買っていただきました~
ナナちゃんは
白いアウターにバッグ、
その他タイツやら文房具、
こまごまとしたものいろいろ、ありがとうねー^^
ランチもごちそうになってしまいました、
『甍』にて、
お昼のコース「向月」です。
前菜の
栗?かぼちゃ?の炊いたのがおいしかった。
温かいお椀は
秋鮭の揚げたのに、
大根餅、そこに優しい味のあんがかかっている。
ほくほくの鮭、もっちり大根餅。
デザートは栗のムースラズベリー添え。
ああぁ~これもおいしい!
栗とラズベリーの風味って
合うのねー
お母ちゃんごちそうさまでした^^
晩ご飯は
ほうれん草のお焼き、
マカロニとハムとトマトのグラタン、
蒸し鶏とキュウリのマスタードマヨネーズ和え、
わかめのみそ汁、ごはん。
ランチでお腹いっぱいのはずだったのに
ビール飲んだらお腹がすいてきたので
けっこうしっかり作ってしまった、笑
ほうれん草のお焼き、
これも山田家の金欠選手。
茹でたほうれん草に
強力粉を氷水で溶いて
白ゴマをたっぷり加えた衣をからめて
揚げ焼きにします。
ほうれん草はふっくら、
ころもはカリっと仕上がっていて、
おろしポン酢で食べると最高、