2011年 05月 28日
y「明日、空いてる?!」
k「おう!空いてる!」
・・・ってことで急遽約束を取り付け
キルちゃんと関内の ストラスブールへ。
ワインは
こちらでいつも必ずいただくシャルドネをボトルで。
冷たくて、
喉に染み渡るような美味しさ。
お料理も、
いつものランクのコースです。
アミューズは
蕪のムースに雲丹のジュレのせみたいなの。
前菜。
牛のコンフィみたいのに、
蟹のテリーヌ、季節野菜のピクルス。
スープは
新玉ねぎの黒トリュフ風味。
魚料理、真鯛と帆立のポワレ。
春野菜のグリルが添えられています。
肉料理。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。
デザートは
紅茶のムースと
ローズマリーのアイスクリーム。
久しぶりにいただくストラスブールのお皿、
どれも逸品でした。
そしてしゃべり過ぎで喉痛い(笑)
ごめん、ありがとう。
ダンス、がんばって!
by yamayamayukarin
| 2011-05-28 23:07
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yukarin
yukarin
板橋区在住、
13歳男の子と
4歳女の子の
2児の母です。
☆近況☆
年明けの熱い宣言通り、
本当に
馬車馬のように働きまきっていたら
肝心の主婦業がおろそかに(焦)
「休みが欲しい!
温泉に行きたい!」
・・・が最近の専らの口癖です
書道教室のお問い合わせは
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