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2009年 06月 25日

渡り蟹と春雨のピリ辛煮込み

給料日前ごはんである。

きょうの晩ごはん
渡り蟹と春雨のピリ辛煮込み_e0108764_6281982.jpg渡り蟹と春雨のピリ辛煮込み_e0108764_6282961.jpg渡り蟹と春雨のピリ辛煮込み_e0108764_6305692.jpg

*渡り蟹と春雨のピリ辛煮込み
*トマトときゅうりの酢の物
*新じゃが青のり胡椒
*絹さやとたまごの吸い物(画像なし)
*ごはん


先週末
もしかしたらお客様が来るかも?用に冷凍しておいた渡り蟹。
本日の救世主はアナタです。
春雨とのピリ辛煮込みに。
結婚した当初に愛用していたレシピですが
Ryouに「あんまり辛くないしなんだかちょっと味がボケてるねぇ」と指摘される。
うーん、たしかにその通りかも?
味が濃くなってるのか?山田家?
次回からは醤油大さじ1と唐辛子もう一本プラスのこと(覚書)

by yamayamayukarin | 2009-06-25 23:26 | 晩ごはん


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