2011年 08月 24日
本日の晩ごはんは、
ペスカトーレ。
先日品プリで食べたのが美味しかったので
いつもみたいにテキト~じゃなくて
本気ペスカトーレを作ってみた。
OKで魚介を吟味して、
トマトソースもていねいに。
うんうん、おいしくできました!
他にはかぼちゃの冷たいスープにサラダ、
フランスパン、
でした。
飾りのバジルは大袋で買ってしまったので
バジルペーストに。
おいしく出来たのでメモ、
大袋1袋
ピーナッツひとつかみ
オリーブオイル50cc
にんにく1かけ
塩小さじ1/2
<今日のお弁当>
豚ロースの粒マスタードソテー丼弁当。
<ワインメモ>
珍しくシャブリなんかを・・・
お上品すぎてやっぱり無理(笑)。
by yamayamayukarin
| 2011-08-24 22:04
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yukarin
yukarin
板橋区在住、
13歳男の子と
4歳女の子の
2児の母です。
☆近況☆
年明けの熱い宣言通り、
本当に
馬車馬のように働きまきっていたら
肝心の主婦業がおろそかに(焦)
「休みが欲しい!
温泉に行きたい!」
・・・が最近の専らの口癖です
書道教室のお問い合わせは
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