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2010年 03月 11日

ぶりの柚子醤油焼き


きょうの晩ごはんは、
ぶりの柚子醤油焼き_e0108764_6123694.jpg

ぶりの柚子醤油焼き、茹で絹さや、
ひじきとツナの炊き込みごはん、マカロニサラダ、
みそ汁(具失念)、
でした。


ぶりと柚子のスライスに醤油、みりんを回しかけて1時間、
フライパンで焼きました。
醤油が焦げたところでソテーされた柚子のスライスが
予想外に美味しかった!
ひじきとツナの炊き込みごはんは
おこげがいっぱい食べたかったので
土鍋で炊きました。



<塾弁>
ぶりの柚子醤油焼き_e0108764_613026.jpg

ひじきとツナの炊き込みごはん(保温器)、マカロニサラダ、
椎茸の肉詰め揚げ、高野豆腐とにんじんの煮物、ちくわきゅうり、ミニトマト、
グレープフルーツ、はっさく

by yamayamayukarin | 2010-03-11 06:11 | 晩ごはん


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